四味释义

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四味释义

四味, 指广生祥的“韵浓香清”四味六堡茶,目前也叫作“四味古法六堡茶”。

300年广生祥的韵浓香清四味六堡茶,是广生祥的始创者们,根据《黄帝内经》、《神农本草经》等中医典籍,关于植物之四气五味、升降浮沉、五运六气等的理论,从一年春夏秋冬四季、一天晨午暮夜四时,人的寒凉温热四气,茶的寒凉温热四性,及五味各归不同脏腑,气机各走不同经脉的特性出发,依据阴阳平衡养生理念,在不同的时令、季节,选取六堡茶树不同部位的鲜叶,使用不同的发酵工艺,和加工方法,创制出口感汤色明显不同、保健作用各有偏重,而其寒凉温热属性又都平,都祛湿的四味六堡茶。其平衡阴阳、祛湿养生的效果奇特。适合不同体质、不同口感的人们,适宜人群广,适饮时间长,极具广谱性。

广生祥古法制茶,法于阴阳,和于术数,合天地中庸之道,取天人合一之法。其采摘、制作、存放诸环节,弘古法道,行健日新,既以天候、时序、手法三者之和谐融通为制程之要,又兼收并蓄日新月异的现代技法,和于阴阳术数,广开方便之门,弘古不拘古,日新不失道。